Coques de soja européennes non OGM (granulés)

Coques fibreuses

Les coques de soja sont les membranes externes autour les graines de soja et forment un sous-produit fibreux lors la transformation de soja en
tourteaux de soja riche en protéine et huile de soja.

Avant que les graines de soja entrent le processus d’extraction, les graines sont écrasées légèrement et la fraction fibreuse est isolée de manière méchanique et pneumatique.

Les graines de soja consiste d’environ 5 % de coques de soja. Elles sont riches en cellulose brute et sont importants pour la
digestion chez les ruminants.

Comme les coques de soja ont une faible densité, elles sont granulées afin de faciliter la manipulation et le stockage,
ainsi que pour réduire les coûts de transport.